THUIS Eten
Bij THUIS zijn wij allemaal grote liefhebbers van puur en (h)eerlijk eten. We verbouwen groentes op de THUIS moestuin, gebruiken in het restaurant zoveel mogelijk verse, eerlijke en/of streekproducten en hebben een uitgebreide barista-training gevolgd.
Op dinsdag en woensdag is het restaurant geopend voor koffie, lunch en borrel. Van donderdag t/m zaterdag zijn wij ook geopend voor het diner. Chef Harm Jan kookt met het mooiste en lekkerste wat het seizoen te bieden heeft. We willen je échte en authentieke smaken laten proeven, dat wat eten zo lekker maakt. Dat kan natuurlijk ook zonder vlees of vis.
We houden rekening met speciale wensen en denken graag met je mee wanneer je iets te vieren hebt.
We also know that you´ll love food as much as we do.
ONTBIJT.
dinsdag tot en met zaterdag vanaf 9.30 uur
Click here for the English breakfast & lunch menu
Brioche met roerei, avocado, kaas en kruiden salade uit de moestuin | 11.50
Romige zomerkwark romige kwark met vanille en limoen, zomerfruit en crumble | 12.95
Uitsmijter 3 eieren met ham en/of kaas en groene salade | 11.95
Zomerkoninkjes gemarineerde aardbeien op geroosterd brood met zoete balsamico & zachte mascarpone | 11.50
MIDDAGETEN.
dinsdag tot en met zaterdag van 11.30 tot 16.00u.
BROOD EN MEER.
Surinaamse kip Spaanse barra gevuld met in de houtskooloven geroosterde kippendijfilet, erbij Madame jeanette piccalilly (spicy!) en zoetzuur | 13.95
Kroket kaas 2 kaaskroketten van Holtkamp, op stoer brood en met zoetzuur | 12.75
Focaccia scamorza focaccia met gegrilde groenten, scamorza (gerookte Italiaanse kaas) en verse basilicum | 12.75
Zalmsalade van gerookte zalm met frisse komkommer salade, dille & roze peper, op stoer brood | 15.75
Lamskebab gegrild lamsgehakt uit de houtskooloven, op flatbreads met tzatziki en crispy chili | 15.25
Burrata met gemarineerde trostomaatjes en huisgemaakte pesto, erbij geroosterd knoflookbrood | 13
Tosti met ham en/of kaas, een frisse salade en ketchup | 8.95
Kroket rund 2 biologische kroketten van de Zonneboog uit Lelystad, op stoer brood en met zoetzuur | 12.75
SPECIALS.
Zomersla met zoete meloen, ricotta, Italiaanse ham, verse basilicum en calamansi vinaigette | 14.75
Salade niçoise dé Franse salade met geroosterde verse tonijn, haricot verts en olijven, erbij geroosterd knoflookbrood | 22
Salade green goddess geroosterde little gem sla met heerlijke green goddess dressing, verse kruiden, uitgebakken spekjes en croutons (evt. vega) | 13.95
Linguine puttanesca traditioneel Italiaans gerecht met zwarte olijven, ansjovis, knoflook, kappertjes en tomaten (evt. vega) | 16.50
THUISburger 100% runderburger uit onze houtskooloven met sla, spek, cheddar en smokey mayo | 18.50
Dagsoep elke dag een ander keuze, met brood & boter | 9.25
Tomatensoep met huisgemaakte pesto, brood & boter | 9.25
Kinderlunch kleine tomatensoep, 1/2 broodje choco en 1/2 broodje kaas met een verrassingsei of raketje | 10.75
Broodplank lunch proeverij van onze kaart & een klein soepje (vanaf 2 pers) | 16.75 p.p.
Lekker uitgebreid lunchen? begin met een klein soepje, neem daarna linguine puttanesca en sluit af met zomerzoet | 29.50
ERBIJ.
THUISfriet met smokey mayo of met truffelmayo en parmezaan (+1.50) | 7
ZOET.
Zomerzoet zomerkoninkjes met vanille roomijs, crumble en slagroom | 11.50
Sorbetijs met rood fruit | 10.95
Proefplank een proeverij van onze huisgemaakte taart | 6.50
Terug van weggeweest: de weekspecial!
Elke week kan je, naast de kaart, kiezen voor een special die past bij het seizoen! Altijd €19,75 en wisselend met vis, vlees of vegetarisch.
Je vindt de special elke week op Instagram en Facebook of in onze nieuwsbrief. Schrijf je hier in als je op de hoogte wil blijven.
AVONDETEN.
donderdag tot en met zaterdag vanaf 17.00u.
Bij THUIS draait het om écht genieten. Samen eten en samen delen, een sociale gebeurtenis. Vandaar dat je ons eten samen kunt delen. We raden aan om 3 á 4 gerechtjes per persoon te bestellen.
Het eten komt op een relaxte manier naar jouw tafel. Aan jou om het op te scheppen of rond te delen. Geniet en relax!
STARTER.
Click here for the English dinner menu
Focaccia met smokey aubergine & paprika dip | 10
Padron pepers geroosterd in de houtskooloven, met chili crunch | 9.75
Ansjovis gemarineerd in een salsa van zongedroogde tomaatjes, met olijfolie en geroosterde focaccia | 14.5
Brood met geklopte boter en top olijfolie | 10
Indo satétjes met kip, spek, pindasaus en gebakken ui | 11
Duo van olijf cerignola olijf uit de houtskooloven, gemarineerd met pesto en macadamia, en Taggiasche olijven | 7
LICHT BEGIN.
Octopus carpaccio met top olijfolie, geroosterde pijnboompitten, rucola en knoflookbrood | 19
Lamsmerguez biologisch worstje van Flevolamb uit Biddinghuizen met erbij ratatouille | 13.50
Burrata met salade van gebakken vijgen, balsamico, trostomaatjes, notencrunch en geroosterd knoflookbrood | 14
Iberico & meloen Spaanse ham met zoete meloen en balsamico | 15
Tartaar van tonijn oosters gemarineerd met sesam mayo, erbij een octopus krokantje en Tomasu sojasaus | 19
Halloumi spiesjes uit de houtskooloven met tijm, chili-honing en granaatappel | 14
Soep soep van de dag of onze klassieker: fijne tomatensoep | klein 5.25 of groot 8.25
WARM VERVOLG.
Rotolo gerolde pasta van spinazie en ricotta, erbij smokey tomatensaus, geroosterde pijnboompitten en gefrituurde salie | 22
Runder ribeye uit de houtskooloven met smokey red chimichurri | 28
Bouillabaisse authentiek Provençaals gerecht met rouille, zeekraal en geroosterd knoflookbrood | 24
Onze falafel huisgemaakt met erbij ingelegde rode kool en crème van boterbonen | 15
Eendenborst sous-vide gegaard, met spicy mango salsa en krokante noodle | 23
Weekspecial terug van weggeweest, elke week anders. een compleet gerecht! | 19.75
Linguine puttanesca traditioneel Italiaanse pasta met zwarte olijven, ansjovis, knoflook, kappertjes en tomaten | 16.5
Tonijn geroosterd in de houtskooloven, erbij warme tomatensalsa en groene kruiden salade uit de moestuin | 28
SIDE.
Salade van krielaardappeltjes met dille, kappertjes, olijven, tomaatjes en frisse mosterd vinaigrette | 7
THUISfriet met smokey mayo of met truffelmayo & parmezaan (+1.50) | 7
Geroosterde groenten uit de houtskooloven, met balsamico en zwarte knoflook zeezout uit Zeeland | 8
DESSERT.
Tiramisu van huisgemaakte limoncell0, lekker fris! | 11
Affogato espresso, vanille ijs en… karamel | 9
Witte chocomousse met basilicumroom en chocolade crumble | 12
Koffie de luxe koffie naar keuze, lekkers van THUIS en (limoncello) likeur | 13
Dessertwijn de lekkerste fris zoete afsluiter! | 9.25
TAKE AWAY. op bestelling
Hoe heerlijk…. onze plaattaart kokos & framboos kun je ook voor bij jouw thuis bestellen.
Zin in zo’n heerlijke taart? Dan graag minstens 2 dagen van te voren je bestelling aan ons doorgeven.
voor ongeveer 8 á 10 personen
Plaattaart met kokos en framboos 23.95
Karamelkoek met zeezout en chocolade 23.95
Wist je dat: Ons restaurant is ook in zijn geheel af te huren voor een feest, borrel of andere gelegenheid, waarbij de ongedwongen sfeer van THUIS een fijn uitgangspunt is.
onze openingstijden
dinsdag van 9.30 tot 17.00 uur
woensdag van 9.30 tot 17.00 uur
donderdag van 9.30 tot 22.00 uur
vrijdag van 9.30 tot 23.00 uur
zaterdag van 9.30 tot 23.00 uur