THUIS Eten
Bij THUIS zijn wij allemaal grote liefhebbers van puur en (h)eerlijk eten. We verbouwen groentes op de THUIS moestuin, gebruiken in het restaurant zoveel mogelijk verse, eerlijke en/of streekproducten en hebben een uitgebreide barista-training gevolgd.
Op dinsdag en woensdag is het restaurant geopend voor koffie, lunch en borrel. Van donderdag t/m zaterdag zijn wij ook geopend voor het diner. Chef Harm Jan kookt met het mooiste en lekkerste wat het seizoen te bieden heeft. We willen je échte en authentieke smaken laten proeven, dat wat eten zo lekker maakt. Dat kan natuurlijk ook zonder vlees of vis.
We houden rekening met speciale wensen en denken graag met je mee wanneer je iets te vieren hebt.
We also know that you´ll love food as much as we do.
ONTBIJT.
dinsdag tot en met zaterdag vanaf 9.30 uur
Yoghurt bowl met granaatappel, vers fruit, huisgemaakte granola en honing | 12.95
Pannenkoekjes van boekweit, met banaan, blauwe bes, ahornsiroop en pecannoten | 12.95
Brioche bun met een gebakken eitje, avocado, kaas en rode ui compote | 11.50
Uitsmijter 3 eieren met ham en/of kaas en groene salade | 11.95
MIDDAGETEN.
dinsdag tot en met zaterdag van 11.30 tot 16.00u.
BROOD EN MEER.
Baba ganoush gerookte aubergine, bulgur, granaatappel en tuinboontjes, op stoer brood | 12.95
Spicy tosti met chorizo, cheddar en gesmoorde rode ui, erbij chipotle | 10.75
Kroket kaas 2 kaaskroketten van Holtkamp, op stoer brood en met zoetzuur | 12.75
Koreaanse kip sweet, spicy & crispy op stoombroodjes, met kimchi | 14.50
Smokey paddo oesterzwam uit de houtskooloven, geserveerd op naanta, erbij tzatziki | 12.50
Gerookte zalm met mierikswortel crème, antiboise en frisse salade, op stoer brood | 14.75
Stoere geit gebakken geitenkaas met salade van rode kool, geroosterde noten en balsamico, op stoer brood | 11.95
Tosti met ham en/of kaas, een frisse salade en ketchup | 8.95
Kroket rund 2 biologische kroketten van de Zonneboog uit Lelystad, op stoer brood en met zoetzuur | 12.75
SPECIALS.
Tabouleh frisse kruidige salade van bulgur met tzatziki, granaatappel en geroosterde groenten, erbij geroosterd brood | 15.50
THUISburger 100% runderburger uit onze houtskooloven met sla, spek, cheddar en smokey mayo | 18.50
Polpetta della nonna old school gehaktballetjes in tomatensaus, erbij geroosterd knoflookbrood uit de houtskooloven | 15.95
Tomatensoep met huisgemaakte pesto, brood & boter | 9.25
Dagsoep elke dag een ander keuze, met brood & boter | 9.25
Kinderlunch kleine tomatensoep, 1/2 broodje choco en 1/2 broodje kaas met een verrassingsei of raketje | 10.75
Broodplank lunch proeverij van onze kaart & een klein soepje (vanaf 2 pers) | 16.75 p.p.
Lekker uitgebreid lunchen? begin met een klein soepje, neem daarna de polpetta della nonna en sluit af met crema catalana | 28.50
ERBIJ.
Sweet, spicy & smokey 6 kruidige chickenwings met chipotledip | 9
THUISfriet met smokey mayo of met truffelmayo en parmezaan (+1.50) | 7
ZOET.
Crema catalana de Spaanse variant! met kaneel en sinaasappel | 9
Altijd lekker onze huisgemaakte appeltaart met slagroom | 5.25
Proefplank een proeverij van onze huisgemaakte taart | 6.25
Klub THUIS .
Lekker easy listening op de achtergrond om perfect van je diner of borrel te kunnen genieten. Nooit teveel maar altijd heerlijk passend in het THUIS gevoel.
Eerst de sfeer proeven? Luister hier de speciale Klub THUIS playlist!
Op onze Instagram @thuisetenenwonen houden we je op de hoogte van de volgende editie van Klub THUIS!
AVONDETEN.
donderdag tot en met zaterdag vanaf 17.00u.
Bij THUIS draait het om écht genieten. Samen eten en samen delen, een sociale gebeurtenis. Vandaar dat je ons eten samen kunt delen. We raden aan om 3 á 4 gerechtjes per persoon te bestellen.
Het eten komt op een relaxte manier naar jouw tafel. Aan jou om het op te scheppen of rond te delen. Geniet en relax!
STARTER.
Duo van olijf cerignola uit de houtskooloven en Taggiasche olijven met pesto en gebrande macadamia | 7
Indo kroketjes 5 stuks met kokos, limoenblad en specerijen, erbij huisgemaakte pindasaus en zoetzuur (vega) | 11
Boter bonen met ricotta, top citroenolie, basilicum en geroosterd brood | 8
Thaise kroketjes 5 stuks, van rode curry, met huisgemaakte pindasaus en zoetzuur | 11
Brood met geklopte boter en top olijfolie | 10
LICHT BEGIN.
Groene asperges gegrild in de houtskooloven met ricotta, pijnboompit en calamansi vinaigrette | 12
Thaise spies geroosterde kipspiesjes met sereh en limoenblad, erbij een fris-spicy salsa | 12
Iberico & manchego Spaanse delicatessen met eigengemaakte tomatenjam | 16
Octopus & citrus in knoflookolie gebakken peterselie-krieltjes en geroosterde citrus | 19
Soep soep van de dag of onze klassieker: fijne tomatensoep | klein 5.25 of groot 8.25
Sashimi van zalm met Rotterdamse sojasaus, zeewier salade en crispy wasabi eitjes | 14
Burrata met tartaar van tomaat, basilicum olie en geroosterd knoflookbrood | 13
WARM VERVOLG.
Picanha gegrild rundvlees met Italiaanse bagna cauda saus van ansjovis en knoflook | 27
Fijne venkel gesmoorde venkel met geroosterde bospeen, luchtige hummus en chili crunch | 16
Polpetta della nonna old school gehaktballetjes Italiaanse stijl met tomatensaus | 14
Kreeft ravioli ravioli gevuld met kreeft, erbij huisgemaakte bisque en zeekraal | 20
Paddo spies yakitori stijl spies van oesterzwam uit de houtskooloven, met wasabi crunch | 15
Zwarte tijgers black tiger gamba’s uit de houtskooloven met limoendip | 20
Ribroast mals varkensvlees uit de houtskooloven met salsa verde en jus van zwarte knoflook | 22
Kruidige zalm op de huid gebakken met een groen kruidenkorstje en frisse antiboise | 24
SIDE.
Geroosterde groenten uit de houtskooloven | 8
THUISfriet met smokey mayo of met truffelmayo & parmezaan (+1.50) | 7
Frisse salade uit eigen moestuin | 8
Thaise rijst gebakken jasmijnrijst met sereh, Thaise basilicum en limoenblad | 7
DESSERT.
Mango brulee met kokosijs en roze peper | 10
Roze tarte tatin omgekeerd taartje van rabarber, met limoen-mascarpone crème | 11
Burnt meringue zachte, gebrande meringue met sorbetijs | 12
Koffie de luxe koffie naar keuze, lekkers van THUIS en (limoncello) likeur | 13
Dessertwijn de lekkerste fris zoete afsluiter! | 9.25
TAKE AWAY. op bestelling
Hoe heerlijk…. onze plaattaart kokos & framboos kun je ook voor bij jouw thuis bestellen.
Zin in zo’n heerlijke taart? Dan graag minstens 2 dagen van te voren je bestelling aan ons doorgeven.
voor ongeveer 8 á 10 personen
Plaattaart met kokos en framboos 23.95
Karamelkoek met zeezout en chocolade 23.95
Wist je dat: Ons restaurant is ook in zijn geheel af te huren voor een feest, borrel of andere gelegenheid, waarbij de ongedwongen sfeer van THUIS een fijn uitgangspunt is.
onze openingstijden
dinsdag van 9.30 tot 17.00 uur
woensdag van 9.30 tot 17.00 uur
donderdag van 9.30 tot 22.00 uur
vrijdag van 9.30 tot 23.00 uur
zaterdag van 9.30 tot 23.00 uur